반응형 제주약선요리1 제주 약선요리 – 자연이 차려주는 정갈한 한 상 제주의 자연과 건강을 담은 약선요리를 소개합니다. 지역 한방 재료와 제철 식재료를 활용한 제주 약선 맛집 10곳과 힐링 식도락 루트를 지금 확인하세요.제주는 깨끗한 바다와 맑은 공기, 건강한 땅을 가진 섬입니다.그 자연 속에서 자란약초, 채소, 해조류, 흑돼지, 전복등을 활용한 ‘약선요리(藥膳料理)’는 제주만의 고유한 식문화를 형성하고 있습니다.이번 콘텐츠에서는 약이 되는 제주 밥상을 제공하는 약선요리 전문 식당 10곳과 여행자를 위한 힐링 식도락 루트를 소개합니다.1️⃣ 제주 약선요리란 무엇인가?1. 음식이 곧 약이 되는 식문화‘약선(藥膳)’은 음식의 기본 재료에 한방 재료를 더해 체질과 계절에 따라 몸을 다스리는 요리 방식입니다.제주에서는 청정 지역에서 자란 약초와 농산물이 풍부해 자연스럽게 약선요리.. 2025. 6. 27. 이전 1 다음 반응형
